מקהלת העפרוני הוקמה בשנת 1981 על ידי המייסדת מיה שביט ז"ל, מהדמויות המובילות בחינוך המוסיקאלי בישראל. מיה שביט ניצחה על המקהלה במשך 33 שנים, בשנת 2017 מונתה שלי ברלינסקי למנצחת המקהלה הייצוגית ולמנהלת האומנותית של כלל מקהלות העפרוני.

לאורך 42 שנות פעילותה הגיעה המקהלה להישגים משמעותיים והיא נחשבת לאחת ממקהלות הילדים והנוער הטובות בישראל. המקהלה משתפת פעולה עם תזמורות רבות וגופי תרבות ואומנות. לאורך שנות פעילותה יזמה המקהלה כתיבת מוזיקה מקהלתית חדשה. מלחינים רבים כמו יחזקאל בראון, אנדרה היידו, משה זורמן יוני רכטר, אמיר לקנר ואחרים הלחינו למקהלת העפרוני והקדישו לה מיצירותיהם.

יצירות רבות שנכתבו במיוחד עבור מקהלת העפרוני הפכו לאבן דרך במוסיקה הישראלית המקהלתית והן מבוצעות ע"י מקהלות רבות בישראל ומחוצה לה, ביניהן היצירה "טווס זהבי" (בראון), האופרה "סיפור יונה" (היידו(  והאופרה "לילה בלי ירח" (זורמן). 

בנוסף מרבה המקהלה להופיע עם אמנים ויוצרים מתחומי המוזיקה הפופולרית בישראל והיא מוכרת לקהל הרחב בזכות השירים הרבים שהקליטה עם מלחינים וזמרים והפכו לנכסי תרבות בישראל.

כיום מקהלת העפרוני כוללת בתוכה 6 מקהלות שונות, מגיל 4 ועוד 120. הצוות החינוכי של המקהלה ממשיך להחזיק בתפיסה החינוכית שהובילה מיה שביט ז"ל שבמרכזה אמונה בכך שמקהלה היא כוח מאחד בין אנשים ובין תרבויות, ושיש חשיבות גדולה בקידום תרבות המקהלה במדינת ישראל במטרה לחבר ולגשר בין חלקי העם השונים ולהעמיד את הדור הבא של יוצרי וצרכני התרבות.

לפי תפיסה זו כל אדם יכול לשיר במקהלה, ולכן עד היום לא מתקיימות בחינות כניסה למקהלה, והיא מאפשרת לכל ילד וילדה להצטרף לשורותיה, ללא קשר ליכולתו הווקאלית ולהכשרתו המוסיקאלית.

המקהלה מחנכת לסובלנות, לצד מצוינות, לפיכך לאורך שנות קיומה הופיעה מקהלת העפרוני עם מקהלות ערביות מישראל ומשטחי הרשות הפלסטינית, בפרויקטים מוזיקאליים רבים. בנוסף מובילה המקהלה פרויקטים חינוכיים קהילתיים המבוססים על חיבור בין השכבות השונות של החברה בישראל, קידום אוכלוסיות מוחלשות, ושימור התרבות והמוסיקה של עדות ישראל.

מקהלת העפרוני באינטרנט: